أفضل عشر أطعمة غنية بفيتامين أ-a
أفضل عشر أطعمة غنية بفيتامين أ-a
افضل عشر أطعمة غنية بفيتامين أ-a فتامين أ له دور فعال في تدعيم مناعة الجسم وأيضا في
المحافظة علي صحة الجلد ويكمن لنقص فيتامين أ أن يسبب العمي
والأغذية الغنية بفيتامين أ هي.
1-أولا: الكبد أكثر الأ أطعمة غنية بفيتامين أ
فهو يحتوي علي فيتامينات ومعادن كثيرة وأفضل طريقة لتحضير الكبد هي القلي أو البخار وذالك للحفاظ علي كمية الفيتامين الموجودة فيها.
2-الفلفل الحلو,الحار,الشطة
الفلفل يأتي في المرتبة الثانية من حيث احتواه علي فيتامين أ.
3-البطاطا
تعد البطاطا مصدر جيد لفيتامين أ وتأتي في المركز الثالث.
4-المصدر الرابع هو الجزر
يعد الجزر المطبوخ مصدر جيد للفيتامين ويعد وجبة خفيفة ايضأ.
5-الخضروات الداكنة
تعد في المصدر الخامس من الأطعمة الغنية بفيتامين أ والخضار هذا مثل اللفت.الهن باء
الخضراء,الجرجير ,الكرنب.
6-الجور – الاسكواش
تعتبر لذيذة ومفيدة وغنية أيضا بفيتامين أ.
7-الإعشاب المجففة
مثل بذور البقدونس والبردقوش ,الشبت,الزعتر تعد مصادر جيدة لفيتامين أ.
8-الخس
يعتبر من أكثر الخضروات احتواء علي فيتامين أ.
9-المشمش المجفف
غني جدا بفيتامينات عموما وفيتامين أ خصوصا.
10-ويحتل المركز الأخير هنا هو الشمام.
|