عرض مشاركة واحدة
  #1  
01-09-2010, 10:22 AM
طريقة صنع تفاح الحب

طريقة عمل تفاح الحب
لعشرات الضيوف نتوقع
12 من التفاح
و 600 غراما من السكر مقطوع
، 4 ملاعق عصير ليمون
، و 12 ملاعق من الماء
وتلوين الطعام لون احمر.

بدأ من خلال الغسيل والتجفيف التفاح.
نوخزعلى كل تفاحة اثني عشر الأشياش خشبية. ونضعها جانبا.
نصب السكر في مقلاة ثقيلة ، نضيف الماء وتعيين على درجة حرارة منخفضة.
نرفع من درجة حرارة عندما نحصل على الكرميل و هو اللون الأصفر الجميل.
ثم يضاف عصير الليمون وصبغ أحمر.
وأخيرا نضيف التفاح في المقلاة حتى يتشرب الكرميل . نضع مجموعة لتجف ممكن تكون رأسا على عقب في مكان جاف.
و اخيرا تفاح الحب اصبح جاهز الان !
وبالصحة و العافية