المكونات : 4\1 ك فريك 4\1 ك لحم مفروم مرقه لحم ملح فلفل 2 م صغيره سمنه بصله متوسطه الحجم الطريقه : - يغسل الفريك جيدا ثم يوضع فى اناء ونضيف عليه مرقه اللحم ويوضع على النار - بعد نضج الفريك يرفع عن النار ويصفى جيدا - تقطع البصله وتوضع على النار ونضيف زيت وتقلب جيدا ثم نضيف اللحم المفروم والملح والفلفل - بعد نضج اللحم المفروم يرفع عن النار - نضع الفريك على اللحم المفروم ويقلب جيدا - نحضر صنيه فرن ونضع فيها الفريك باللحم المفروم والسمنه - توضع فى الفرن حتى يحمر الوجه وتقدم
رد: فريك باللحم المفروم سهل التحضير الله ينور عليك يا جوماا جميلة اوى قربك باللحم المفروم دى اناا هرشحك الشيف بتاع المنتدى ايه رايك
