عرض مشاركة واحدة
  #2  
20-04-2010, 07:09 PM

قهوة الموكا المثلّجه






المقادير

* ¾ كوب من الحليب
* ملعقتين اكل من قهوة نستله سريعة التحضير
كوب واحد من مكعبات الثلج
* نصف كوب ( تقريبا كره من الأيس كريم ) نكهة الكاكاو او الروب المثلّج
* ملعقة اكل من السكر

الطريقة

*نضع الحليب والقهوة في الخلاط وتخلط الى ان تذوب القهوة بالحليب جيدا ,, ونضيف مكعبات الثلج والايس كريم والسكر ,, ويخلط ايضا الى ان تحصل على سائل ثقيل ,, يقدّم بشكل مباشر .






شراب القهوة بالخلطة الفرنسية والايس كريم







المقادير

* 1 كوب و ¾ من الماء البارد
* ¾ كوب من شراب صودا البارده
* 2 ملعقة اكل من السكر
* 2 ملعقة اكل من قهوة نستله سريعة التحضير
* كره من ايس كريم الفانيليا


طريقة التحضير

* نضع الماء والقهوة في الخلاط ,, ويخلط الى ان تذوب القهوة ,, ونضيف عليه مكعبات الثلج والسكر ,, الى ان يذوب ويتجانس الخليط ,, يقدم مباشرة وعند التقديم نراعى عدم ملأ الكوب بسبب اضافة كره ايس كريم على وجه الكوب ,,








لاتيه مثلجه





المقادير

* ¾ كوب من الماء الساخن
* ¾ كوب من الحليب
* ملعقتين اكل من قهوة نستله سريعة التحضير
* كوب من مكعبات الثلج
* ملعقتين اكل من السكر

طريقة التحضير

* نضع الماء والحليب والقهوة في الخلاط ,, يغطى ويخلط الى ان تذوب القهوة ,, ونضيف بعدها الثلج والسكر ,, ويخلط الجميع ,, الى ان يتجانس الخليط ,, يقدم مباشرة .






الموكا البارده الخفيفه







المقادير

* كوب من حليب خالي الدسم
* كوب من مكعبات الثلج
* معلقه الكاكاو نستله
ملعقة من قهوة نستله سريعة الذوبان
* ثمن ملعقة شاي من الدارسين ( القرفة )

الطريقة

* نضع الحليب والثلج والكاكاو والقهوة والقرفة في خلاّط ، وتخلط جميعا الى ان تحصلي على موكا مثلجة عليها رغوة ,, تقدم فورا ,,






القهوه البيضاء







فنجان قهوة من الماء
ملعقة من ماء الزهر
حبتان من الهال
نصف ملعقة من السكر
مبيض قهوه او كريمه مخفوقه للتنزين

الطريقة

يوضع الماء فى براد القهوة على نار معتدلة ويضاف السكر ويحرك حتى الغليان.
يضاف ماء الزهر والهال ويغلى لمدة دقيقة ثم يرفع البراد وتقدم القهوة ساخنة مع قطع الشوكلاته الشهيه








عصير الأفـوكــــــادو





مقادير


2/1 1 كوب حليب بارد


حبة أفوكادو ناضجة


1 ملعقة طعام مليئة عسل


للتزين


1 ملعقة صغيرة عسل


2 ملعقة صغيرة لوز مطحون


الطريقة


تقشر حبة الأفوكادو وتنزع البذرة.


يخلط الحليب والأفوكادو وملعقة العسل معا


في خلاط العصير، ثم يسكب في كوب التقديم


ويزين الوجه بالعسل واللوز المطحون.







عصير الموز والمشمش ....






المقادير ......


1 موزة + ملعقة كبيرة زبيب + نصف كوب عصير المشمش المعلب اي نوع +


2 مشمش مجفف + 6 مكعبات الثلج + ملعقة صغيرة برش الليمون


الطريقة ...


في الخلاط نضع جميع المقادير وتمزج جيدا .....








عصير النسكويك فراولة ...




المقادير ...


كوب حليب + نصف كوب مكعبات ثلج + موزة + ربع كوب عصيربرتقال+ 3 ملاعق


بودرة نسكويك ...


الطريقة ........


في الخلاط نضع كل المقادير نمزج الكل الى ان نحصل على عصير.....







عصير الاناناس والفراولة بالسفن اب......





المقادير.....


كوب سفن اب + كوب مزيج بين الفراولة والاناناس والمانجا المثلجة


الطريقة...


في الخلاط نضع المقادير ونمزجها جيدا ....تقدم باردة







عـصير كـوكتيل طبقـآت .,





آلمقـآدير ..
عـلبة فرآولـة مجمـدة .,
,. علبـة فرآولـة مجـمدة
عـلبة مـآنجو مجـمدة .,
,. مـوز حـسب آلرغـبة

آلطـريقة ..
* .. آخلطـي بآلخلآط آلكهربـآئي آلمـآنجو عـلى حدة و آلفرآولة عـلى حدة و آلمـوز عـلى حدة و آضيفـي آلسكـر في كل مـرة عـلى حـسب آلرغـبة ..

* .. صبـي آلعصـآئر في كـآس عـلى هـيئة طبـآت بحـيث تسكـبي آلآثـقل ( آلمـآنجو ) مـن ثـم آلآخـف ( آلفرآولة ) ثـم آلمـوز ., وقدمـيه بـآردأ ..