منتديات ايجي نت


دعم أهلنا في فلسطين

> >


منتدى ايجى نت العام .: ركن مهتم بتقديم المواضيع العامة والمناقشات الحوارية الهادفة بين الاعضاء :.

  #1  
15-04-2010, 12:22 AM
ايس كريم بيتى واجمل من المحلات




1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة

تغلى الفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة/
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان


  #2  
15-04-2010, 01:08 AM

جميييييل

تسلم ايديكـي

مووضوع حلوو



:

:



  #3  
15-04-2010, 07:30 AM


روعة يا رحمة
ومجهود جميل
تسلمى يا قمرى




التعديل الأخير تم بواسطة لسه بحلم ببكره ; 15-04-2010 الساعة 09:33 AM
  #4  
15-04-2010, 09:35 AM

مرورك الاجمل سندباد Frown

تسلميلى حبيبة قلبى وعدمت مرورك الراااااااااائع
  #5  
11-01-2011, 10:28 AM
رد: ايس كريم بيتى واجمل من المحلات

روعة اختي

تسلم ايدك

الكلمات الدلالية (Tags)
من, المحلات, ايس, بيبي, واجمل, كريم


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع



الساعة الآن 08:49 AM

Powered by vBulletin
الاختلاف عن البقية معنى الإبداع وصنع الشيء المستحيل ..(المقلدون خلفنا دائماً) من قلدنا أكد لنا بأننا الأفضل..