منتديات ايجي نت

تواصل معنا على الواتس


منتديات ايجى نت عالم التميز والابداع > .:: منتديات ايجى نت العامة ::. > منتدى ايجى نت العام


منتدى ايجى نت العام .: ركن مهتم بتقديم المواضيع العامة والمناقشات الحوارية الهادفة بين الاعضاء :.

  #1  
22-01-2011, 08:30 PM
البسبوسة



البسبوسة

من اشهى انواع الحلويات الشرقية فى العالم العربى

:المقادير

200جرام سكر
300جرام سميط
50جرام جوز هند ناعم
50جرام بندق اربع لديكور
50جرام لبن كامل الدسم او كوب من الزبادى
50جرام ماء
50جرام سمن بلدى
لعمل الشربات

250جرام سكر
100جرام ماء
قليل من الفانيليا
:طريقة التحضير

اولا- يتم عمل الشربات الخاص بسق البسبوسة بعد التسوية

ثانيا - وضع السكر و الماء والسمن والجوز هند و اللبن او الزبادى ويقلب الخليط جيدأ بمعلقة خشب ثم يضاف السميط

ويوضع الخليط فى قالب مدهون بالسمن جيدأ ويفرش عليها البندق المكسر ويضغط عليها باليد

:الطهى

يوضع القالب فى الفرن عالى الحرارة اى 220 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة وبعد خروجها من الفرن يصب عليها

الشربات السابق تجهيزه وتوضع كمية الشربات حسب الرغبة
  #2  
22-01-2011, 10:01 PM
رد: البسبوسة

روعة والله

اشكرك على المجهود الجميل

تسلمى يارب
  #3  
26-01-2011, 11:46 AM
رد: البسبوسة

هي دي بسبوسة محروقة ولا ايه ؟

شكرا على الطرح الجميل
  #4  
02-03-2011, 11:42 AM
رد: البسبوسة

اقتباس:
هي دي بسبوسة محروقة ولا ايه ؟

شكرا على الطرح الجميل
لا والله لا محروقه ولا حاجه
هى بس البسبوسه بتبقي احلى وهى مستويه كويس ولونها اغمق
وبصرف النظر عن اختلاف الازواق انا بحبها كدا
وشكرا لمرورك
  #5  
09-11-2011, 08:18 PM
رد: البسبوسة

شكرا ليكى
وصفه جميلة

الكلمات الدلالية (Tags)
البسبوسة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع



الساعة الآن 11:03 AM

Powered by vBulletin
الاختلاف عن البقية معنى الإبداع وصنع الشيء المستحيل ..(المقلدون خلفنا دائماً) من قلدنا أكد لنا بأننا الأفضل..