للرجال فقط

بشرى ساره لكم
إخوانى الرجال وهو اصدرا هذا الكتاب واليكم التفصيل :

هذا كتاب طبخ خاص بالرجال ( العزاب )
والمتزوجين احببت اني افيدهم ولو بشيء بسيط

ادعولي ياشباب

اولا : طريقة عمل الشاي

الأدوات :


ابريق لغلي الماء
ابريق آخر صغير لتلقيمة الشاي
قليلا من السكر
حبتين من شاي ليبتون ( اكياس)
ورقتين نعناع
نار
كبريت


الطريقة

املأ ابريق الماء بالماء
وضعه على النار حتى يفور (على وزن يثور ) :shutup00:
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار
ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد
ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق
ثم قدمه

وبالهناء والعافية



ثانيا طريقة البيض المقلي

المقادير

ثلاث بيضات دجاج
قليلا من الزيت ( زيت قلي)
ذرة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
طاسة قليّ
ملعقة للتقليب
نار
كبريت

الطريقة :-
هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت سوف تتقنها
ضع الطاسة على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة لن تكون كذلك إلا مع هذه الدرجة من الحرارة
إذا لم يكن عندك مقياس حرارة ضع إصبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( آي ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة :harhar10:
إكسر البيضات في إناء مقعر ( طبعا فاهمين معنى كلمة مقعر
ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا
حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في الطاسة
وابعد وجهك قليلا حتى لا تصاب بأذى
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض
قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة ...

وبالهناء والشفاء

بس ماتنسوش تدعوا للبنات
اللى بيعلموكم.

​

 

جارى التحميل

 

كتاب جامد فعلا

 

رد: للرجال فقط

واضح ان البنات نسيوا ان افضل طباخين في العالم من الرجال

ونسيوا ان اكبر نسبة من المطاعم الكبيرة منها والصغيرة يديرها من اكبر الى اصغر عامل من الرجال

ونسيوا الكثير والكثير

 

رد: للرجال فقط

ههه