اكله فرنسيه بالصور

السلام عليكم ورحمة الله
​

​

{ ستيك فرنسي بالمشروم} ​

ستيك بصوص المشروم .. ​

المقادير .. ​

1-شرايح لحم ستيك [ انا اخترت حاشي ] ​

2- جزر + بروكلي + فطر​

3-كريمه خفق + حبه ماجي + ملعقه طحين + ملعقه زبده ​

4- ملح + فلفل اسود + ملعقه خل ​

​

الطريقه .. ​

1- نتبل الستيك بالملح والفلفل ومعلقه خل ..​

​

2-​

نجهز صينيه الستيك .. ونحط فيها ملعقتين زيت ونحمرشرايح اللحمه من الجهتين .. [حوالي خمس دقايق وتستوي لانها شرايح خفيفه]​

​

3- ​

نرفع الشرايح ونضيف ملعقه الطحين وملعقه الزبده على الزيت في الصينيه ... ونحرك شوي .. ثم نضيف بياله كريمه الخفق وحبه ماجي .. ثم الفطر ​

​

4-​

نرجع شرايح الستيك ع الصوص ونخليه يطبخ حوالي 5 دقايق..​

5- ​

نسلق البروكلي والجزر + رشه ملح وفلفل اسود ​

​

* نشيله من على النار ونقدمه ..​

​

عشاء مكون من .. : ستيك فرنسي بالمشروم + كفته بالبطاطس + شوربه صينيه + سلطه { ​

​

 

رد: اكله فرنسيه بالصور

بروكتي اختي

شكرا على الموضوع

 

رد: اكله فرنسيه بالصور

جميلة جدا
بارك الله فيكى