سلطات × سلطات من المغرب

=====================================​

​

سلطة الفلفل المشوي
=============
فلفلات 4 طماطم درس ثوم وليس فص + ملح +كمون+ زيت الزيتون
يشوى الفلفل ويدخل في كيس من البلاستيك ليسهل تقشيره تشوى الطماطم يقطعو بشكل رفيع ثم الثوم +الملح +الكمون+ زيت الزيتون وبالصحة​

​

سلطة الجزر
********
نسلق 500 جرام من الجزر مكرض ثم يصفى من الماء نضف له ثوم مدقوق+ ملح+ كمون +فلفل مدقوق حريف نعصر عليه حامضة + ق*** ومعدنوس مفروم يقدم كما هو او يحمر قليلا حسب الرغبة​

​

سلطة الأرز
======​

سهلة وتحضر في دقائق
كمية من الأرز المسلوق + علبة صغيرة تونة + علبة صغيرة ذرة مصبرة حبات نخلط الكل ثم الملح وتقدم​

​

سلطة التكتوكة
*********​

نشوي 4 فلفلات ونكرضهم نضيف لهم 3 حبات طماطم مقطعة ثوم ملح كامون فلفل أحمر حلو وحريف زيت الزيتون يغطى ثم على نار هادئة جدا حتى ينضج ويتشرب قليلا ويقدم ساخنا​

​

سلطة البطاطس المشرملة
=============​

تقطع البطاطس لمربعات وتسلق تصفى نضيف لها البقدونس المفروم + ملح + كمون فلفل أحمر حريف قليل من زيت الزيتون
نعصر القليل من الليمون الحامض ويقدم ساخنا أو باردا​

​

سلطة باردة
********​

حبات من الخيار + 2 حبات من الطماطم + نصف حبة من البصل ​

يقطع الكل بشكل رفيع نتبل بالملح +فلفل أسود+ خل ويقدم​

سلطة الفول
=======​

نأخد كمية من الفول بعد أن يسلق نضيف له ملح كامون فلفل أحمر حلو وحريف + ثوم + زيت الزيتون نعصر عليه الحامض ويحمر جيدا حتى ينشف ​

​

سلطة البقولة
*********​

نأخد أي نوع من البقوليات يقطع ويفور نضيف له الثوم المدقوق + كامون وفلفل أحمر حلو وحريف + ملح + زيت الزينون + عصير الحامض يحمر فوق النار نضيف القليل من الحامض المصير والزيتون ويقدم بألف صحة​

​

 

رحمة التميز والرقى
تسلمى يا حبيبة قلبى
لا تحرمينا جديدك

 

ده بس من ذوقك يا قمرى
نورتى التوبيك
ولا عدمت مرورك الجميل

 

بحب السلطات انا
اعمليهم انىت بس وملكيش دعوة
هخلصهم كلهم
شكرا ليكى ياقمر

 

رد: سلطات × سلطات من المغرب

روعة

شكرا لكِ اختي

 

رد: سلطات × سلطات من المغرب

سلطات شهيه