يعرف الكركدية بعدة اسماء مثل الجوكرات والغجر والقرقديب والكركديب والحماض الأحمر يعرف الكركديه علميا باسم HIBSICUS SUBDARIFIA من الفصيلة الخبازية...
شراب الكركديه المقادير المقادير: 4 كوب ماء 1 كوب أوراق الكركديه 2/1 كوب سكر 2 كوب ثلج (إذا كان المطلوب شراياً بارداً)...
أفصل بين الأسماء بفاصلة.